jxcaipu logo
平菇雞蛋
2.4萬 熱度 198 收藏
勞資有保險昂

魚魚最喜歡把平菇和肉肉一起炒來吃,感覺味道十分鮮美

但是沒有肉肉的時候,平菇和雞蛋一起炒的味道也是很不錯的喲

時間:10分鐘內
食材
平菇 200g
雞蛋 2個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    平菇洗淨撕成小塊
  • 步驟 2/4
    鍋內放油,將雞蛋打散炒熟,盛出備用
  • 步驟 3/4
    鍋內重新添油,將平菇炒軟
  • 步驟 4/4
    然後放入炒好的雞蛋,用鹽和雞精調味即可
小貼士

這道菜最好不要加水,直接大火快炒,平菇裡面本身的水分會析出,整道菜的味道會非常棒

釋出於 2023-03-03
相關菜譜
寫評論