平菇雞蛋湯
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妄熙遲
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這個小鍋可是我的最愛，平常我一個人吃飯煮湯都是用他，一小鍋做一碗湯剛剛好。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備平菇3-5片，青菜一小把，香蔥適量 -
步驟 2/6
平菇遙手撕成條
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步驟 3/6
香蔥切蔥花
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步驟 4/6
準備雞蛋一個打成蛋液
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步驟 5/6
鍋中加入適量的清水燒開後下入青菇和青菜煮熟，加入適量的食鹽。
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步驟 6/6
將蛋液淋入鍋撒上蔥花，出鍋時淋點麻油。
小貼士
有雞蛋的菜或是湯最好不要加雞精或是味精之類的調料
釋出於 2019-09-11
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