jxcaipu logo
平菇雞蛋湯
6.7萬 熱度 9 收藏
歪頭少女rrr
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
平菇 250g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱鍋入菜籽油，加入洗好的平菇翻炒，
  • 步驟 2/6
    待平菇炒出汁水後，加入涼水，燒開
  • 步驟 3/6
    大火燒開
  • 步驟 4/6
    水開後沿圈緩慢倒入打散的雞蛋，雞蛋入鍋後，拿筷子在鍋裡攪拌，可防雞蛋成大塊，燒開後加入蔥花、芝麻油出鍋
  • 步驟 5/6
    平菇湯，冬日晚間一碗，暖胃
  • 步驟 6/6
    很鮮...
小貼士

喜歡甜口的放點糖～

釋出於 2018-11-23
189
相關菜譜
寫評論