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紫米油條飯糰
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江南過客淦

用紫米嘗試做了三角飯糰,裡面加入自己喜歡的餡料,簡單又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
紫米 100g
油條 適量
榨菜 適量
蛋卷 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫米提前浸泡一夜後蒸熟 趁熱加少許鹽拌勻
  • 步驟 2/6
    取適量紫米飯壓扁
  • 步驟 3/6
    中間放入喜歡的餡料,我放了油條,榨菜,蛋卷碎
  • 步驟 4/6
    再取適量米飯蓋在上面
  • 步驟 5/6
    用手整形成三角形即可
  • 步驟 6/6
    依次做好所有的飯糰即可食用啦
小貼士

1.餡料可根據自己喜好自行調整。

2.夏天浸泡紫米需放冰箱。

釋出於 2022-03-24
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