jxcaipu logo
肚片娃娃菜
8418 熱度 137 收藏
醉江南倦客傲凝

本來肚皮跟娃娃菜沒多大關係

我也只是一時想到

就拿它跟它配在一起炒

呵呵沒有什麼很特別的味道出來

不過炒了呢

也就要上桌讓親們品嚐一下

呵呵呵

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 300g
色拉油 適量
細鹽 適量
肚片 適量
雞精 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好熟肚片，及娃娃菜。
  • 步驟 2/8
    熱鍋加油，入蒜末。
  • 步驟 3/8
    小火煎至蒜粒微黃出香。
  • 步驟 4/8
    轉大火，下娃娃菜爆炒。
  • 步驟 5/8
    炒至菜軟後，加入肚片同炒。
  • 步驟 6/8
    加入適量細鹽炒至入味。
  • 步驟 7/8
    關火炒入適量雞精即可。
  • 步驟 8/8
    肚片娃娃菜完成。
小貼士

煎炒蒜末時，一定要小火煎炒，這樣子蒜香味才會重一點，而且蒜末不會焦。

釋出於 2024-05-30
160
相關菜譜
寫評論