肉片娃娃菜
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ordinarily欣怡
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娃娃菜的營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌
但是娃娃菜的細嫩口感是大白菜比不了的，我很喜歡吃娃娃菜，不管是涼拌還是炒著吃，味道都與眾不同的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一塊五花肉，洗乾淨備用 -
步驟 2/7
在準備一袋娃娃菜 ，洗乾淨瀝乾水分
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步驟 3/7
把五花肉切成片，加上生抽 料酒 醬油醃製一會，裝盤
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步驟 4/7
娃娃菜斜切刀，切成大塊，在水裡泡一會
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步驟 5/7
上鍋熱油，等油熱了，下入蔥姜爆香
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步驟 6/7
在加入適量的大蒜一起翻炒
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步驟 7/7
最後加上娃娃菜，繼續翻炒，翻炒片刻，加上調味料出鍋
小貼士
娃娃菜斜切刀，切成大塊，在水裡泡一會
切好的肉片最好用調料醃製一會這樣炒出來的肉質很嫩的
釋出於 2023-04-18
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