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肉片娃娃菜

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噗哈哈哈XD

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娃娃菜是吃火鍋剩下的，拿來跟白菜一樣，炒了吃。

時間:10-30分鐘

食材

娃娃菜 200g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉切成薄片，放適量醬油料酒醃製。
步驟 2/6

娃娃菜洗淨，切成小塊。
步驟 3/6

鍋內放適量油，放入蔥姜爆香。
步驟 4/6

放入肉片翻炒。
步驟 5/6

翻炒至肉片變色，放入娃娃菜。
步驟 6/6

炒至菜熟軟，放適量鹽調味即可。

小貼士

炒至肉片稍變色就放菜，否則肉片就炒老了。

釋出於 2023-06-28