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豬肚炒娃娃菜
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褚夏雙勤

花魚兒家好久沒有吃豬肚了，但生的豬肚又不會弄，只能在熟食店買了半個熟豬肚，搭配一棵娃娃菜炒來吃吃，做法簡單，家常好吃。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 1棵
熟豬肚 105g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料：娃娃菜、熟豬肚、幹辣椒（已剪開）。
  • 步驟 2/11
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/11
    將熟豬肚放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/11
    燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 6/11
    接著，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。
  • 步驟 7/11
    然後，合入切好的熟豬肚翻炒一下。
  • 步驟 8/11
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2022-09-06
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