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雜蔬拌飯
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任性thesis

雜蔬拌飯

食材
熟米飯 1碗
西紅柿 1個
冬瓜 1塊
青椒 半個
娃娃菜 6片
香菇 6朵
玉米 半個
胡蘿蔔 1塊
適量
生抽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    幹香菇提前泡發,其他蔬菜洗淨備用
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔,冬瓜,香菇,青椒切小丁。娃娃菜菜葉和菜白分開切丁
  • 步驟 3/11
    西紅柿、小蔥切丁,玉米掰成粒
  • 步驟 4/11
    鍋裡熱油,放入胡蘿蔔、香菇、玉米翻炒(這三樣不容易熟就先炒)
  • 步驟 5/11
    放入西紅柿丁翻炒
  • 步驟 6/11
    放入冬瓜丁和菜白翻炒
  • 步驟 7/11
    放入適量鹽
  • 步驟 8/11
    放適量生抽
  • 步驟 9/11
    菜葉和青椒一起倒入鍋中
  • 步驟 10/11
    灑入蔥花和五香粉
  • 步驟 11/11
    倒入米飯翻炒均勻即可出鍋
小貼士

釋出於 2023-05-23
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