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青菜麵疙瘩
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箏語莫挽尤

中午多了一些菜湯，晚上做個麵疙瘩就可以做個晚飯拉。

同樣的道理適用於菠菜湯，紫菜湯，西紅柿雞蛋湯。。。。。。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
菜湯 400ml
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    剩下的菜湯
  • 步驟 2/4
    麵粉加少許的清水，鹽攪拌成糊狀
  • 步驟 3/4
    菜湯燒開，用筷子一點一點的將麵糊下入鍋中
  • 步驟 4/4
    全部下好後，麵疙瘩浮起來就好了
小貼士

注意

１。湯中已經有鹽了，所以不用加鹽

２。你也可以再加些菜菜進去，讓口感更豐富。但要看情況再加點鹽。

釋出於 2023-04-19
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