黃油酥餅乾
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兔兔_Hasetutu
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這是第2次製作餅乾了，比起以前，現在做的更加酥脆，以前的硬邦邦的，可以說是進步裡一大截吶~好了，下面來介紹一下這款酥脆小餅乾吧！
烹飪步驟
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步驟 1/6
將黃油溫室軟化，在加入少許的玉米油（這就是我的秘密配方啦！這樣做出來的餅乾無論怎麼揉都是酥脆的 ~這是偶然間發現的) -
步驟 2/6
加入糖粉攪打成微白
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步驟 3/6
加入一半的雞蛋，還有鹽（蛋黃要都加上，蛋清少一點）打成細膩的液體
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步驟 4/6
篩入麵粉，並揉成光滑的麵糰
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步驟 5/6
印出模樣
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步驟 6/6
175度預熱，中層上下火 25~30分鐘至表面金黃即可（哈 我這個有點糊了，不過是很酥脆的！）
小貼士
一定要再加少許的玉米油或者是無味的油。
釋出於 2024-02-29
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