雞蛋青菜盒
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最近幾天和小寶中餐和晚餐都很少在家吃，感覺小寶綠色蔬菜吃的有點少了，為了給小傢伙補充點綠色蔬菜今天早上就給小傢伙做了青菜雞蛋菜盒。菜盒皮子炎媽用的速凍型的春捲皮來做。春捲皮比較簿也比較透明些。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備做菜盒所需的食材 -
步驟 2/9
青菜入開水中綽一下水
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步驟 3/9
將綽好水的青菜剁碎
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步驟 4/9
放入適量食鹽，將兩個雞蛋打放青菜中
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步驟 5/9
攪拌均勻.
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步驟 6/9
取一張餅皮倒上一半的青菜蛋液
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步驟 7/9
然後將餅皮對摺起即可
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步驟 8/9
鍋中加入適量的食用油，沒熱後放入菜盒
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步驟 9/9
菜盒煎至雙面焦黃為宜
小貼士
青菜綽一水，在煎餅的時候不會再出水，而且還可讓青菜色澤看起綠油油的
釋出於 2025-02-14
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