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黑芝麻阿拉棒
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兔兔_Hasetutu

適合小白操作的小零食，不粘手易操作。

食材
低筋麵粉 120克
雞蛋 1個
糖粉 30克
黃油 20克
黑芝麻 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃油室溫軟化
  • 步驟 2/14
    加入糖粉
  • 步驟 3/14
    用蛋抽拌勻（無需打發）
  • 步驟 4/14
    分次加入蛋液攪拌均勻（留少許一會刷表面）
  • 步驟 5/14
    加入低筋麵粉
  • 步驟 6/14
    先用刮刀拌一下
  • 步驟 7/14
    然後加入黑芝麻
  • 步驟 8/14
    揉捏成麵糰，蓋保鮮膜靜置半小時
  • 步驟 9/14
    將麵糰放到案板上，擀成厚約5mm的長方形
  • 步驟 10/14
    然後切成寬約1cm的條狀
  • 步驟 11/14
    將每一條麵糰扭幾圈
  • 步驟 12/14
    依次做好擺放入烤盤
  • 步驟 13/14
    表面刷一層蛋液
  • 步驟 14/14
    送入預熱好的烤箱中層，180度約25分鐘 出爐晾涼後密封儲存
小貼士

每家烤箱脾氣不同，根據自加烤箱調整溫度與時間

釋出於 2022-09-24
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