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南瓜貓耳朵
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賬毓辜炊接

我這人喜歡麵食，但是我家另一位不很喜歡，因此，經常是趁他不在家吃飯的時候，我一個人做麵食吃。

這一天，他有飯局，於是我就做貓耳朵了，揉麵、炒菜、燒……

一會兒時間，就美美地吃上了，哈

時間:10分鐘內
食材
南瓜 100g
麵粉 100g
油 適量
雪菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加水，揉成麵糰，餳發十幾分鍾。
  • 步驟 2/9
    餳發好的麵糰楸成小劑子。
  • 步驟 3/9
    準備一個住編，將小劑子放上面，用手一推，一個貓耳朵就做好了。
  • 步驟 4/9
    南瓜洗淨，切成條，同時準備雪菜。
  • 步驟 5/9
    鍋中放油，炒南瓜。
  • 步驟 6/9
    加入雪菜一起炒。
  • 步驟 7/9
    放適量的水，煮一小會兒。
  • 步驟 8/9
    然後放入做好的貓耳朵，一起煮熟。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝碗。
小貼士

小麵糰在竹編上一推，貓耳朵就做好了，這個挺方便。

雪菜是鹹的，所以不必加鹽了。

釋出於 2023-02-27
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