孟老師的羅蜜亞西餅，因為用到羅蜜亞花嘴，所以以花嘴而名？為著解決跟杏仁片形似的西瓜子，決定做這個想往許久的羅蜜亞花嘴。沒有羅蜜亞花嘴，那個餅乾槍好像有個花片可以擠出跟羅蜜亞花嘴一樣的花型來。拿著餅乾槍琢磨了片刻，總覺得用這東西有點費事麻煩，而且，這麼點麵糊，是不是有點殺雞用牛刀的感覺？糾結一番，終究還是決定用用餅乾槍，老實說，這玩意兒還沒使過。

一開始的時候，似乎還不錯，只是有點毛糙的樣子，許是還不太熟悉的關係。然而，到後來，麵糊開始不願意脫離餅乾槍，只能被不成形地扒拉下來。也不知道是不是這餅乾槍不能處理較為稀軟的麵糊？那說明書上的圖片顯示的麵糰，好像硬硬的樣子。那剩下的麵糊怎麼辦？幸好孟老師有指點替代做法。拆開餅乾槍，挖出麵糊，裝進裱花袋擠出一個個圈。總算是把麵糊擠完。

烘烤之後，用餅乾槍擠出來的那些讓人有些皺眉的餅乾，出乎意料地變得飽滿周正，看起來竟然還算過得去了。。。