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瓜子仁薄脆小餅
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徑吩丫焉晨

瓜子買多了，想著法兒的折騰我的這些瓜子，隨著天氣的轉暖，準確的說，是天氣越來越熱了，再不吃就放壞了，今兒做了薄脆小零食，味道一般般，沒有我想象的好吃，湊合吧。做得不多，不長時間就吃光光了。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 30g
玉米油 10g
糖粉 25g
雞蛋 1個
瓜子仁 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把原料準備好
  • 步驟 2/12
    玉米油加入雞蛋液裡攪均勻
  • 步驟 3/12
    放入糖粉攪勻
  • 步驟 4/12
    再篩入低筋麵粉
  • 步驟 5/12
    攪勻
  • 步驟 6/12
    把葵花籽加入
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    烤盤上抹油
  • 步驟 9/12
    麵糊倒入烤盤
  • 步驟 10/12
    然後放入預熱的烤箱，180度，中層，上下火，10-15分鐘
  • 步驟 11/12
    當烤箱內的餅乾達到想要的效果時，就可以把烤盤取出，
  • 步驟 12/12
    切塊食用
小貼士

烤制的時間不長，所以最好選用已經烤熟的瓜子，如果直接放生的瓜子，那麼就要把溫度適當的調低點，烤的稍久一點才會好吃。

釋出於 2019-07-16
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