瓜子仁蛋白餅
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婆婆快遞來一大包瓜子仁，就是給我做西點用，剛好做這個蛋白餅乾可以用上，很香很好吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料 -
步驟 2/10
蛋白加入砂糖打成硬性發泡
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步驟 3/10
分次篩入低粉翻拌均勻
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步驟 4/10
黃油隔水加熱融化
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步驟 5/10
分次加入黃油到蛋白麵糊中翻拌均勻
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步驟 6/10
拌好的麵糊
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步驟 7/10
用勺子舀一勺麵糊倒在油紙上，用勺背抹薄
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步驟 8/10
撒上瓜子仁
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步驟 9/10
烤箱預熱後，放入中層150度10分鐘
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步驟 10/10
烤好後用手輕輕把薄餅乾撕出來即可
小貼士
在油紙上抹上一層薄薄的油，再倒麵糊，這樣烤好後就容易取出餅乾
釋出於 2019-09-16
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