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西紅柿瓜子仁餅
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肖申克

今天中午給兒子做了這個西紅柿白菜雞蛋瓜仁餅,這個小傢伙近來不舒服,吃飯有些挑嘴,做媽媽的總是想盡辦法讓他多吃點。我知道他喜歡吃瓜子仁,於是今天早上剝了些,放到餅裡,她很乖,一會功夫吃掉了這個餅。做媽媽的就是這樣,看到兒子大口大口的吃飯,心裡別提多美了。

食材
麵粉 150g
適量
適量
雞蛋 2個
白菜 適量
西紅柿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿,白菜切碎,打入兩個雞蛋
  • 步驟 2/7
    放入麵粉
  • 步驟 3/7
    放入適量鹽,調成麵糊
  • 步驟 4/7
    電餅鐺中放適量油,倒入麵糊,撒入瓜子仁
  • 步驟 5/7
    煎到金黃
  • 步驟 6/7
    換另一面
  • 步驟 7/7
    做成圓形,小寶寶更喜歡
小貼士

瓜子仁可以直接倒入麵糊,攪勻,也可以到電餅鐺裡再放

釋出於 2023-09-08
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