紫薯涼糕
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紫薯涼糕。
大家在家裡也可以試一試哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
食材準備 -
步驟 2/8
糯米粉、澄粉混合，加入開水攪拌。
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步驟 3/8
和成光滑的麵糰靜置片刻，盆中抹上少許色拉油，把麵糰攤開放入，入鍋大火蒸熟
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步驟 4/8
紫薯入鍋蒸熟
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步驟 5/8
紫薯熟後加入白糖用勺子壓成紫薯泥備用
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步驟 6/8
蒸熟的麵糰取出涼一涼 案板上抹油放入麵糰， 把麵糰擀成長方大片，上面均勻的抹上紫薯泥，再把麵皮捲成長條
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步驟 7/8
切成小塊裝盤即可食用
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步驟 8/8
冷藏味道更佳
小貼士
無
釋出於 2023-05-06
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