葡萄乾曲奇餅
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這是一款沒有新增黃油的曲奇餅乾，味道和口感都比黃油做的稍差一些，而且我做的時候可能是烤的時間有點長沒有注意觀察顏色，有點烤過了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
葡萄乾提前用清水浸泡 -
步驟 2/6
把糖粉倒入植物油裡，攪拌均勻
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步驟 3/6
打入雞蛋，繼續攪拌均勻
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步驟 4/6
篩入混合均勻的麵粉、泡打粉和蘇打粉，用橡皮刮刀拌勻
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步驟 5/6
手上沾點清水防粘，取一小塊麵糰，揉圓後按扁，在中間按上浸泡過的葡萄乾
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步驟 6/6
放入預熱好的烤箱170度15分鐘
小貼士
葡萄乾提前浸泡
做餅乾時手上沾點清水就不會沾手了
釋出於 2022-05-21
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