Name: 黑木麵包
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 全麥粉 300g; 酵母粉 3g; 精鹽 3g; 白糖 5g; 黃油 5g; 牛奶 110ml; 雞蛋 1個; 木納格葡萄乾 20g; 黑加侖葡萄乾 20g

黑木麵包

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帥呆scarcity

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麵包中有黑加侖與木納格葡萄乾的加入，提升了麵包的口味與營養。

食材

全麥粉 300g

酵母粉 3g

精鹽 3g

白糖 5g

黃油 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

葡萄乾洗淨，木納格去籽。
步驟 2/7

主輔料混合完成一發
步驟 3/7

麵糰排氣等分做形置於烤盤
步驟 4/7

剪斷面包坯
步驟 5/7

完成二發。預熱時間在內上下火150度烤50分鐘。
步驟 6/7

烤制完成
步驟 7/7

成品

小貼士

多烤一些時間麵包中葡萄乾會更加好吃。

釋出於 2024-01-17

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