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可可法棍
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所言皆塵土

加入可可粉果粒豐富法棍的滋味

時間:1-2小時
食材
全麥粉 150g
可可粉 適量
精鹽 適量
橄欖油 適量
牛奶 適量
白砂糖 適量
雞蛋 適量
糖漬果粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    除可可粉全部材料混合成白麵團發酵
  • 步驟 2/9
    一發至兩倍大
  • 步驟 3/9
    將三分之二麵糰揉入可可粉
  • 步驟 4/9
    如圖三張一組,擀出兩組。
  • 步驟 5/9
    白麵皮夾中間捲成條狀
  • 步驟 6/9
    置烤盤二發
  • 步驟 7/9
    快刀斜劃七刀
  • 步驟 8/9
    撒點麵粉,預熱時間在內上下火150度烤35分鐘。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

烤制時間看上色程度可適當增減

釋出於 2024-04-27
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