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花樣小蛋糕
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思逸

自己製作,豐衣足食。原料新鮮,安全。體會製作的樂趣。鬆軟甜香,營養豐富,而且製法較為簡單,普通家庭製作,尤為適宜。不用擔心吃多了會發胖。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
黃油 40g
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    低筋麵粉篩好
  • 步驟 2/9
    黃油切塊隔水融化
  • 步驟 3/9
    雞蛋打入碗中加入綿白糖
  • 步驟 4/9
    倒入融化的黃油
  • 步驟 5/9
    打蛋器打至蛋液滴落不易消失
  • 步驟 6/9
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 7/9
    翻拌均勻
  • 步驟 8/9
    倒入矽膠模具後震動兩下,震出裡面的氣泡
  • 步驟 9/9
    放入烤箱170度25分鐘即可
小貼士

很簡單,無技巧

釋出於 2024-12-02
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