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可可蛋糕
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採靈天屎的翅膀

小的時候很喜歡吃可可蛋糕。上次買的可可粉，放了好久到現在還是沒動過，今天在書上看到可可蛋糕，剛好派上用場。

食材
中筋麵粉 225g
砂糖 適量
泡打粉 適量
鮮奶 適量
食鹽 適量
奶香粉 適量
可可粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    泡打粉，奶香粉，鹽，加入麵粉內。
  • 步驟 3/8
    把全蛋，砂糖，食鹽，倒在一起，到糖溶化。
  • 步驟 4/8
    麵粉倒入麵糊裡，攪拌。
  • 步驟 5/8
    加入可可粉。
  • 步驟 6/8
    分次加入鮮奶，色拉油，拌勻。
  • 步驟 7/8
    140度預熱5分鐘，烤25分鐘，即可。
  • 步驟 8/8
    美味出鍋。
小貼士

入模不能倒太滿，否則模具容量不夠。

釋出於 2022-08-18
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