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原味黃油曲奇
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河眯鴨詒姿_

這是第一次做曲奇，雖然樣子不怎麼樣，但是味道還是棒棒噠。

食材
低筋麵粉 100g
黃油 50g
雞蛋黃 2個
糖粉 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把黃油拿出來，常溫軟化。
  • 步驟 2/8
    把糖粉倒入黃油裡
  • 步驟 3/8
    把黃油和糖粉打發
  • 步驟 4/8
    然後分多次加入蛋液
  • 步驟 5/8
    放入低筋麵粉，然後攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    裝入裱花袋內，在烤盤裡鋪一層油紙，擠出自己喜歡的樣子。（建議先少放一點，因為真的不好擠啊。）
  • 步驟 7/8
    放入預熱好的烤箱，中層180度，20分鐘。最後如果覺得差不多就可以拿出來啦。
  • 步驟 8/8
    花紋有點塌，但是味道不錯啦。
小貼士

烤箱的溫度要根據自家的來定喲。

釋出於 2022-04-25
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