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火腿麵包塊
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歪頭少女rrr

加入了火腿,麵包上塗了蜂蜜,香的不得了。連老公不愛吃麵包的人,做出來後,還吃了好幾塊哪。嘻嘻,成功!這款菜適合上班族的親們做哦!

時間:1-2小時
食材
牛奶 150g
黃油 20g
2g
雞蛋 1個
酵母 3g
50g
火腿腸 兩根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    高筋粉
  • 步驟 2/10
    黃油室溫軟化
  • 步驟 3/10
    這是第一次發酵好的面
  • 步驟 4/10
    排氣後,醒十五分鐘,放入火腿丁,揉勻
  • 步驟 5/10
    擀成這樣和烤盤大小的餅
  • 步驟 6/10
    放入烤箱二次發酵
  • 步驟 7/10
    二次發好的麵包
  • 步驟 8/10
    這是用溫水調好的蜜蜂水
  • 步驟 9/10
    刷在麵包餅上
  • 步驟 10/10
    放入預熱好的烤箱,190度,二十分鐘,表面金黃就可以了
小貼士

刷蜜蜂水,比刷蛋液顏色要好看,個人認為!

釋出於 2024-07-18
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