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南瓜吐司
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買了南瓜放了好幾天,小朋友都不吃南瓜,就想著做什麼能讓他們吃,就想到做吐司營養不錯。吐司做好顏色也很漂亮也很軟很好吃。
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
250g
南瓜泥
100g
酵母粉
4g
雞蛋
25g
水
適量
奶油
20g
白砂糖
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有的材料,除奶油外,揉成團
步驟 2/7
再加入奶油
步驟 3/7
揉至擴展出筋,發酵至兩倍大
步驟 4/7
把發好的麵糰,分成兩份,擀成長形再捲起來
步驟 5/7
放入吐司模裡
步驟 6/7
發至九分滿,預熱烤箱上火170度,下火200度
步驟 7/7
烤40分鐘即可
小貼士
上色後就用錫箔紙蓋起來
釋出於 2022-12-03
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