豬油馬德琳蛋糕
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追風cloudy
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為什麼我會想到要用豬油做呢？是我們領導的一句話，我給他吃我做的黃油蛋糕，可是他說有一股香精味道，我說除了黃油之外我想不出其他什麼香精味了，他說你可以用豬油做嗎？我就試試看了，不過豬油做的也很香，入口也很好，沒有什麼怪味道，我想以後我就用豬油了！畢竟也是自己家裡熬的放心！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料。 -
步驟 2/7
把雞蛋打入盆中，放入白糖用手動打蛋器攪拌均勻。
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步驟 3/7
把泡打粉和低筋粉混合，篩入盆中攪拌均勻。
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步驟 4/7
攪拌均勻的麵糊，放入豬油繼續攪拌均勻，即成蛋糕麵糊。
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步驟 5/7
用刷子蘸上豬油把模具底部和邊緣刷一下，放入伴好的蛋糕麵糊，放入冰箱冷藏一小時。
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步驟 6/7
取出冷藏好的蛋糕麵糊，烤箱預熱180度，15分鐘左右。
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步驟 7/7
烤好的蛋糕。
小貼士
我這次沒有買檸檬就沒有放，放了檸檬更香。
釋出於 2022-12-21
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