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蔓越莓餅乾
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顧慕雙灸

看到很多朋友都做蔓越莓餅乾，看著有很好吃，自己也想試試，去實體店買了蔓越莓幹，動手做了一下，味道真的沒的說，很好吃

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 115g
黃油 75g
蔓越莓幹 15g
蛋清 1大勺
白糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所需所有原料
  • 步驟 2/10
    黃油軟化後，加入白糖
  • 步驟 3/10
    攪拌到白糖溶化
  • 步驟 4/10
    加入蛋清攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    放入切碎的蔓越莓幹
  • 步驟 6/10
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 7/10
    攪拌成麵糰
  • 步驟 8/10
    整成長條形，放入冰箱冷凍1小時
  • 步驟 9/10
    拿出切片，放入烤盤
  • 步驟 10/10
    放入烤箱，165度烤20分鐘
小貼士

烤的時間根據自己家的烤箱來定

釋出於 2022-10-10
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