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炒蝦子面
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孤單deafen

早上起來做早餐，青菜都沒條。只有雞蛋，面，吃剩的燒肉。然後做個白粥，炒個面。

時間:10-30分鐘
食材
蝦子面 300g
油 適量
鹽 適量
燒肉 適量
雞蛋 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把面泡開。
  • 步驟 2/8
    炒之前把面撈起，有點水分炒出來面就不會太乾。
  • 步驟 3/8
    把雞蛋炒碎。
  • 步驟 4/8
    燒肉炒香。
  • 步驟 5/8
    .燒熱鍋，把面倒下去炒
  • 步驟 6/8
    炒熱後加點生抽調味。
  • 步驟 7/8
    把配料倒入翻炒，撒上一點鹽。
  • 步驟 8/8
    蓋上蓋子燜一下，關火。
小貼士

用筷子炒麵，面炒出來更蓬鬆，跟美觀不斷。

釋出於 2022-07-04
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