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清湯蝦子面
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繫念pumpkin

蝦子面是很好吃,很方便的東西,沒時間的時候煮一個來當晚餐,簡單又滿足,只需要放一些肉或菜,就很好吃了,而且比吃泡麵更營養。

時間:10分鐘內
食材
蝦子面 2個
適量
適量
肉丸 6個
芥菜 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備蝦子面,食量少的話,兩個人只需要兩個面就可以
  • 步驟 2/7
    燒開水,下面先煮一會
  • 步驟 3/7
    水再次開後,加少許涼水,等水再開,水再開後,面就煮得差不多了,用筷子挑散
  • 步驟 4/7
    將麵條盛出來用碗裝好
  • 步驟 5/7
    煮麵的湯可不要浪費,味道可好了
  • 步驟 6/7
    將菜和肉放到湯裡面煮,加少許油和鹽(因為肉丸和菜都已經是熟的了,所以湯煮開就可以了)
  • 步驟 7/7
    待湯煮開後,就可以淋到面上,將菜和肉擺好就可以上桌了(這只是其中一碗)
小貼士

煮麵加什麼菜和肉可以按個人喜好而定。

釋出於 2025-01-06
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