蕾絲玫瑰蛋糕
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歐陽
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週五晚早早吃完飯，準備做蛋糕時朋友來了，坐在我旁邊，一邊聊一邊看我做蛋糕，令我無法安心的耐心專心的去做好。蛋糕本來的設計不這樣的，直接最後我還是沒法安靜下來，隨意想起曾經看到過的一幅立體刺繡的圖案一擺設，色澤也改變，粉紅色用得太俗氣了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一個蛋糕坯，把邊緣剪去一點 -
步驟 2/7
表面抹上淡奶油+糖粉打發的奶油，抹成圓角
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步驟 3/7
在底部把蛋糕分成約等份
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步驟 4/7
在側面分成約乾等份
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步驟 5/7
用抹茶奶油霜先擠上裱花中的大致花式
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步驟 6/7
再用粉紅色素調成粉色，擠小花朵
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步驟 7/7
最後擺上各種玫瑰盛開的狀態花式
小貼士
蕾絲蛋糕不難，需要大量的時間與耐性與精力
釋出於 2023-01-07
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