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心形玫瑰蛋糕
4.6萬 熱度 180 收藏
澈葉藍凌在

美女過生日自然是要一款美美噠蛋糕的,這款心形還是玫瑰花的蛋糕真是好的很啊!

食材
8寸蛋糕胚 一個
淡奶油 600g
火龍果 一個
芒果 一個
玫瑰花 3朵
甘納許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一個8寸心形蛋糕胚,切成3片
  • 步驟 2/7
    淡奶油加白砂糖打發
  • 步驟 3/7
    紅心火龍果切塊均勻的鋪滿
  • 步驟 4/7
    芒果切丁均勻的鋪滿
  • 步驟 5/7
    三層胚擺好,衝齊
  • 步驟 6/7
    周邊均勻的鋪滿淡奶油,貼上上玫瑰花
  • 步驟 7/7
    用巧克力筆寫上字,擺好玫瑰花
小貼士

1、玫瑰花要洗淨控幹水分。

2、蛋糕上的字用的是甘納許,淡奶油:巧克力=1:1

釋出於 2022-03-22
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