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果仁炒三丁
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罕青蔥歲月

不知有沒有覺得這個菜太素了不過我覺得挺好吃的。

時間:10分鐘內
食材
果仁 50g
黃瓜粒 300g
紅蘿蔔粒 100g
馬蹄粒 100g
鹽 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
芝麻油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燒熱油鍋先炒紅蘿蔔。
  • 步驟 2/5
    當紅蘿蔔炒熟的時候把馬蹄放入一起翻炒。
  • 步驟 3/5
    馬蹄比較易熟只需炒片刻即可把果仁加入。
  • 步驟 4/5
    果仁無需炒長時間炒均勻就把黃瓜粒放入。
  • 步驟 5/5
    黃瓜粒加入後馬上放鹽、白糖、胡椒粉勾生粉芡，淋少許芝麻油熄火上碟。
小貼士

三丁次序可按個人喜好。

釋出於 2022-03-28
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