黑芝麻麻醬燒餅 - 黑芝麻麻醬燒餅的做法,黑芝麻麻醬燒餅怎麼做好吃,黑芝麻麻醬燒餅的家常做法 - 京細菜譜

黑芝麻麻醬燒餅

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地厚continental

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黑芝麻，美容養顏，還可以使得頭髮烏黑亮麗，但是含油量高，所以要適當的吃一些。用它烙燒餅，早餐吃一個，再煎個雞蛋，非常香。

食材

麵粉 500g

黑芝麻 50g

油適量

鹽適量

麻醬少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

麵粉中加入安琪酵母粉。
步驟 2/13

加入泡打粉。
步驟 3/13

用溫水和麵，然後醒面半小時。
步驟 4/13

準備適量的黑芝麻。
步驟 5/13

面醒好後，擀薄，撒入少量的鹽。
步驟 6/13

加入麻醬。
步驟 7/13

將麻醬塗均勻。
步驟 8/13

順著一邊捲起來。
步驟 9/13

揪成劑子，按平。
步驟 10/13

將一面粘上芝麻。
步驟 11/13

餅鐺裡刷一層薄油，將燒餅放在上面，小火烙。
步驟 12/13

大概2-3分鐘，翻個。
步驟 13/13

大概2-3分鐘，再翻個，然後再烙1-2分鐘，即可。

小貼士

烙燒餅一定要用小火烙，否則容易生芯。

餅鐺裡刷一層薄油就可以，就是起到不粘鍋的作用。

釋出於 2022-05-27