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超級飛俠生日蛋糕
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《超級飛俠》是奧飛動漫歷經三年重金打造的一部全新兒童3D動畫作品,講述了飛機機器人樂迪與一群稱為"超級飛俠"的小夥伴環遊世界,為小朋友遞送包裹,並幫助他們解決困難的故事。作品最大的特點是每一集發生的城市都不同,用精美的畫面展現了世界多元文化,例如名勝、建築、語言、節日和美食等。故事傳遞著善良、勇敢、歡樂和友愛,讓孩子跟隨樂迪在每一次新的神奇之旅中,可以開闊眼界並認識到多彩絢麗的地球家園。

一個小女孩名字叫馨兒,去年她生日的時候讓我知道了“小豬佩奇”一家的故事,今年又讓我知曉了“超級飛俠”的存在,不得不說,孩子的世界是多變的,讓我也有機會腦補一下動畫片中的角色…女孩的媽媽每年在她生日的時候,都會根據她的喜好對室內進行一番裝飾,生日蛋糕也當然得配套,於是,繼去年的小豬佩奇生日蛋糕之後,又有了今年的超級飛俠版生日蛋糕,結局是女孩很喜歡,也吃了好多,這就足以~

時間:1-2小時
食材
十寸戚風蛋糕 1個
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油 800g
糖粉 60g
芒果 2個
榴蓮肉 400g
食用色素 適量
裝飾玩具 適量
裝飾氣球 適量
裝飾插牌 適量
白巧克力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/26
    將一個6寸戚風蛋糕切成三片。
  • 步驟 2/26
    將一個10寸戚風蛋糕切成三片。
  • 步驟 3/26
    芒果洗淨去核切丁備用。
  • 步驟 4/26
    榴蓮取肉,用刀切碎備用。
  • 步驟 5/26
    在油紙上用食用鉛筆畫出雲彩、星星、愛心的圖案。
  • 步驟 6/26
    將白巧克力放入巧克力熔爐融化。
  • 步驟 7/26
    取不同分量的巧克力溶液,加色素調出需要的顏色,擠在圖案上,放入冰箱冷藏使其凝固備用。
  • 步驟 8/26
    在白色的卡紙上畫出需要的圖案並寫上祝福語。
  • 步驟 9/26
    背面貼上錫紙,然後剪下(貼錫紙一是保證衛生,二是避免卡紙被奶油浸透)。
  • 步驟 10/26
    將玩具和氣球所有接觸蛋糕的部分全部包上保鮮膜,以確保食用安全。
  • 步驟 11/26
    淡奶油加糖粉打發至裱花狀態。
  • 步驟 12/26
    將一片10寸的蛋糕放在底託上,抹上一層奶油。
  • 步驟 13/26
    放上芒果丁和榴蓮肉。
  • 步驟 14/26
    再抹一層淡奶油。
  • 步驟 15/26
    加蓋一層蛋糕,抹上一層奶油,放上芒果丁和榴蓮肉。
  • 步驟 16/26
    再抹一層淡奶油。
  • 步驟 17/26
    蓋上最後一片10寸蛋糕片。
  • 步驟 18/26
    表面抹上一層薄薄的淡奶油,放上一層6寸的蛋糕片,抹淡奶油,放芒果丁和榴蓮肉。
  • 步驟 19/26
    抹上淡奶油,蓋第二次蛋糕片,抹奶油,放水果,蓋第三片蛋糕。
  • 步驟 20/26
    將部分淡奶油加藍色色素打發。
  • 步驟 21/26
    將蛋糕周圍全部抹上藍色淡奶油,接縫處擠小圓球裝飾。
  • 步驟 22/26
    再取部分淡奶油加黑色色素調成灰色。
  • 步驟 23/26
    用抹刀抹成跑道的形狀,白色分道線用白巧克力裝飾,底邊用小草花嘴擠上綠色淡奶油裝飾。
  • 步驟 24/26
    在適當的位置貼上祝福語的小卡片,再放上飛機。
  • 步驟 25/26
    在合適的位置上擺放玩具和巧克力雲彩等,插上氣球。
  • 步驟 26/26
    在星星表面畫上笑臉,最後插上各種插牌裝飾即可完成製作。
小貼士

1.夾層的水果也放置火龍果或者獼猴桃,按照自己的口味隨意搭配。

2.要選擇水分少的水果,不論什麼水果最好瀝乾汁水。

3.插牌可以自制也可以網購現成的。

4.用保鮮膜和錫紙做好玩具和插牌與蛋糕的隔離,以確保食用安全性。

釋出於 2022-05-10
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