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超級簡單生日蛋糕
12.9萬 熱度 59 收藏
染墨丶若流雲英華

痴迷烘培許久了，想著自己的作品，怎麼給家人眼前一亮！看到他們肯定的眼神，我就動力十足，又健康又有意義，何樂不為呢！下面就一起做個8寸簡單蛋糕吧！6寸可以做2個哦！

時間:10-30分鐘
食材
戚風蛋糕胚 8寸
雀巢淡奶油 250g
白糖 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    戚風蛋糕做法，在我的作品裡面有，之前忙的忘記拍照了，戚風蛋糕用工具刀，切成相當三份.
  • 步驟 2/8
    準備好新鮮水果，瀝乾，切好！待用
  • 步驟 3/8
    打發淡奶油，倒入淡奶油加入25克白糖，用電動打蛋器打發到順滑，有比較明顯的紋路為止.
  • 步驟 4/8
    用8齒裱花嘴，裝入裱花袋，擠出奶油花，然後一層蛋糕，一層奶油花，外加水果，少量奶油，再加上一層蛋糕
  • 步驟 5/8
    每層都加有水果，放水果後放蛋糕，擠入最後一層奶油
  • 步驟 6/8
    最後一層奶油點綴上水果，用網篩，篩糖粉就大功告成了！
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    這是剩的奶油，做了一個迷你的蛋糕！
釋出於 2018-08-02
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