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巧克力蛋糕卷
2.3萬 熱度
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蛋糕卷美味又容易做,加上香濃的巧克力那是相當的美味喲。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
4個
低粉
70g
可可粉
10g
油
40g
水
50g
糖
80g
淡奶油
150g
巧克力
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
蛋黃與油、水混合均勻
步驟 2/8
加入低粉和可可粉混合均勻
步驟 3/8
蛋白加糖打發
步驟 4/8
打發的麵糊與蛋白混合均勻
步驟 5/8
倒入烤盤,入烤箱160度20分鐘
步驟 6/8
淡奶油打發與融化的巧克力混合均勻
步驟 7/8
在蛋糕捲上抹上巧克力奶油,捲成卷
步驟 8/8
美味的巧克力蛋糕卷就做好啦
小貼士
糖量可按自己喜好放
釋出於 2023-02-11
258
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