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煉奶奶油霜蛋糕杯
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永琪

週六在家閒著沒什麼事，弄了點奶油霜裱了幾個蛋糕杯，家裡沒適合的裱花嘴，就用了做葉子的裱花嘴，亂擠一通，成品還能入眼，嘻嘻。

時間:10-30分鐘
食材
蛋糕杯 3個
淡奶油 20克
黃油 80克
煉奶 適量
巧克力 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料。
  • 步驟 2/8
    黃油放溫室軟化，用打蛋器打發。
  • 步驟 3/8
    再分次加入淡奶油。
  • 步驟 4/8
    然後再次打發。
  • 步驟 5/8
    加入煉奶調整甜度。加煉奶後打攪拌均勻即可。
  • 步驟 6/8
    小蛋糕表面抹上一層奶油霜。
  • 步驟 7/8
    在小蛋糕邊上擠上一圈花，裡面再擠一層。
  • 步驟 8/8
    將黑巧克力切碎，放中間即可。
小貼士

如果奶油霜太軟，可以放冰箱15分鐘再擠花。好油霜我加了一點色素，有點淡淡的黃色。

釋出於 2023-04-12
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