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蠔油雙菇炒雞蛋
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foreign景天
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蘑菇含有非常豐富的營養,而且蘑菇具有藥用價值,美國人甚至把蘑菇譽為“上帝的食品”。平時多吃菌菇類對人體大有好處。
時間:10分鐘內
食材
口蘑
4個
平菇
150g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
把兩種蘑菇洗淨
步驟 3/9
雞蛋打散
步驟 4/9
把雞蛋炒熟盛出
步驟 5/9
起油鍋煸炒蘑菇,稍放點開水
步驟 6/9
放鹽
步驟 7/9
放入雞蛋翻炒
步驟 8/9
放蠔油
步驟 9/9
最後撒上蔥花
小貼士
開水不要放太多,蘑菇容易出水
釋出於 2022-03-10
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