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韭苔雞腿炒豆乾
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澈葉藍凌在

豆乾營養豐富,和鮮嫩的韭菜薹一起炒味道更是美味喲!

時間:10分鐘內
食材
燻豆腐乾 100g
韭菜薹 100g
燻雞腿肉 100g
花生油 20ml
胡蘿蔔 20g
蠔油 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材:雞腿是燻好的熟雞腿,將肉切成片
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油,放入韭菜薹翻炒幾下
  • 步驟 3/8
    放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 4/8
    放入豆腐乾翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入蠔油
  • 步驟 6/8
    放入雞腿肉
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    美味可口
小貼士

韭菜薹斷生即可,不要炒時間長影響口感

釋出於 2023-06-07
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