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肉末炒洋蔥粒
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Dylan_LT

新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿蔔素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 200g
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
黃豆醬 適量
蠔油 適量
雞粉 適量
五香粉 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切末。
  • 步驟 2/6
    洋蔥備用
  • 步驟 3/6
    切粒
  • 步驟 4/6
    鍋中放入油，加入姜把肉炒熟，加入鹽，
  • 步驟 5/6
    再放入洋蔥
  • 步驟 6/6
    在加入黃豆醬，五香粉，雞粉。炒熟即可。
小貼士

豆醬是鹹的，不要放太多鹽

釋出於 2022-04-16
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