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口味花甲
1.7萬 熱度
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overthrow劉邦
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今天去超市,看到這個還不錯就買回來了,還可以補鋅吧。。。。
時間:10-30分鐘
食材
花甲
300g
蔥
5g
姜
5g
蒜
5g
料酒
3g
蠔油
3g
陳醋
3g
鹽
5g
剁椒
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
花甲洗淨
步驟 2/9
把花甲焯水。。。開殼就可以了。。。拿出來用清水沖洗乾淨備用
步驟 3/9
蒜,蔥切末,姜切絲,備用
步驟 4/9
熱鍋下油,放入蒜末,薑絲。
步驟 5/9
倒入花甲翻炒,
步驟 6/9
加蠔油,料酒,陳醋,鹽。
步驟 7/9
放剁椒。。。加入適量的清水
步驟 8/9
最後撒上蔥花就可以了
步驟 9/9
可以出鍋了。。。
小貼士
家常菜
釋出於 2023-05-14
241
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