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椒香雞翅
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叭贅窒浩至
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昨天的即興發明,雞翅選用口感最好肉質細膩的雞翅中,泡椒用的野山椒,味道超級正,下飯下面都是一流的!給自己贊一個!
時間:10分鐘內
食材
雞翅中
3個
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
孜然粉
適量
薑絲
適量
醬油
適量
泡椒
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞翅中洗淨備用
步驟 2/7
在雞翅上斜切三刀以便入味
步驟 3/7
適量泡椒切碎備用
步驟 4/7
用泡椒、少許鹽、花椒粉、孜然粉、薑絲、醬油將雞翅碼勻醃製20分鐘
步驟 5/7
醃好的雞翅先下鍋煎一下
步驟 6/7
再把碗裡的料汁倒入鍋里加少許水燉煮五分鐘
步驟 7/7
大火收汁,起鍋即可
小貼士
如果愛吃辣的朋友還可以在醃製的時候撒點辣椒麵兒~~~
釋出於 2023-01-07
217
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