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椒鹽雞翅中
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MaJi-H
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椒鹽雞翅中雖然做法簡單,但是味道卻很香。
食材
雞翅中
500克
蔥段
適量
薑片
適量
料酒
適量
生抽
適量
椒鹽粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將雞翅中洗淨後用刀在雞翅中表面輕劃兩刀。
步驟 2/9
將除椒鹽粉外的所有材料放入盆中,用手將所有材料抓勻。
步驟 3/9
放入一個乾淨的碗中蓋保鮮膜醃製兩個小時以上。
步驟 4/9
醃製好後,擺放在東菱多功能鍋的烤盤上進行煎烤。
步驟 5/9
待底部煎好後翻面煎另一面。
步驟 6/9
然後蓋上蓋子,蓋上鍋蓋煎可使雞翅中熟的快一些。
步驟 7/9
雞翅中兩面都煎熟後撒上適量椒鹽粉就可以吃了。
步驟 8/9
成品圖。
步驟 9/9
成品圖。
小貼士
1. 在雞翅中表面輕劃兩刀是為了雞翅中在醃製過程中更容易進味。
2. 喜歡吃辣味的,也可以在出鍋前撒些辣椒粉。
釋出於 2023-02-01
173
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