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椒鹽雞翅
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彥斌屠魔戰神

很久沒上傳菜譜了，恰逢今天生病在家，趁著泡腳之時把前幾天的得意之作跟大家分享分享。這次的菜譜非常簡單，不過比KFC的烤雞翅還好吃呢~廢話不說，小二，上菜~

食材
中雞翅 八隻
鹽 三茶匙
黑胡椒 小許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    貓媽說要有耐心，首先是將解凍好的雞翅膀用廚房紙吸乾水，均勻的撒上鹽（看分量哦，我們家八個雞翅膀用小調羹放三勺）放點黑胡椒碎，然後等待兩小時~（喵~我困了）
  • 步驟 2/4
    熱鍋小火放雞翅慢慢煎，勤翻面（鍋裡不放油哦，雞翅本身就有油脂）
  • 步驟 3/4
    煎的時候我用刀子劃了幾下，快熟嘛~煎成金黃色上盤~是不是很簡單？原汁原味哦，不用擔心會淡，鹽已經深入骨髓，加上黑胡椒的香味~
  • 步驟 4/4
    橘子也忍不住說~我也要吃~
小貼士

想雞翅好吃，給點耐心哦，慢慢醃，慢慢煎。

釋出於 2018-06-03
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