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椒鹽雞翅
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郗花末雨紛霏

雞中翅加上椒鹽的成全，讓雞中翅的原有風味更加的獨特

食材
雞中翅 適量
鹽 適量
胡椒粉 少許
生薑 適量
澱粉 適量
料酒 0.5湯匙
椒鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞中翅清洗乾淨
  • 步驟 2/12
    把雞中翅斬成小塊
  • 步驟 3/12
    生薑切片
  • 步驟 4/12
    把雞中翅放入碗中，放入薑片和鹽
  • 步驟 5/12
    放入胡椒粉
  • 步驟 6/12
    放入一勺料酒
  • 步驟 7/12
    抓勻，醃製二十分鐘
  • 步驟 8/12
    澱粉放入盤中，把雞塊裡上澱粉
  • 步驟 9/12
    鍋中放油燒至五成熱，放入裡好的雞塊中小火炸
  • 步驟 10/12
    炸至金黃撈出
  • 步驟 11/12
    撒上椒鹽粉拌勻，可以直接在碗中撒上椒鹽粉拌勻
  • 步驟 12/12
    成品圖
小貼士

無

釋出於 2024-10-04
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