jxcaipu logo
碧根果焗烤牛油果
1萬 熱度 190 收藏
-宏親-

碧根果的營養很豐富。含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；碧根果還含有大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用，可令肌膚滋潤光滑、富有彈性。

碧根果搭配牛油果，用乳酪一起焗烤香濃美味又營養。

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
碧根果 適量
乳酪片 1片
黑胡椒 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材，牛油果切開
  • 步驟 2/6
    把碧根果切碎粒裝入牛油中
  • 步驟 3/6
    碧根果碎上灑少許鹽
  • 步驟 4/6
    乳酪片切碎覆蓋在牛油果切面上蓋住碧根果碎
  • 步驟 5/6
    乳酪上面撒少許現磨黑胡椒
  • 步驟 6/6
    烤箱180度預熱烤制15分鐘左右，乳酪融化微有褐色出現裝飾半片碧根果即可。
小貼士

1、鹽和黑胡椒是用來調味的，依個人口味適當新增

2、表面乳酪不宜烤制過幹，失去香嫩的口感

3、可以用勺子把烤好的牛油果、碧根果和乳酪拌勻享用

釋出於 2024-03-12
260
相關菜譜
寫評論