家裡準備燒烤,就備了許多菌菇。孩子奶奶說烤的太乾她吃不了,於是再請球釜出場,來了一個無水焗。十分鐘的時間,一份鮮氣十足的菌菇,還有那半碗菌菇湯。菌菇湯盛出來炒來調鮮,菌菇夾出來配上一點醬汁,就十分的有味了,送上先喜歡的可以參考一下
泡洗菌菇用細鹽水是再好不過了。