忽然發現，解決剩餘粽子的最佳辦法就是煮粥，尤其是這種鹹粽。多加些果蔬配料，不僅內容豐富，還可以削減碳水化合物的比例，讓米粥不再是那麼單純的米粥。

元祖的菌菇粽，又該用些什麼菜蔬來配搭呢？忽然就想到冰箱裡凍的松茸，既然是菌菇粽，索性就讓菌菇種類更多些，把它變成一鍋什錦菌菇粥。看看包裝上的配料，所謂菌菇粽，也不過香菇和杏鮑菇而已。手邊的菌菇裡，比較現成吃起來口感也比較好的，大概就是松茸和竹蓀蛋了。

松茸解凍，竹蓀蛋泡發都不需要太多時間。切成小丁，和粽子一起放進電飯煲裡，煮粥功能，預設時間

1個半小時。煮著煮著，便聞到菌子的味道滿屋飄散。煮粥結束，揭蓋，好像只見湯水不見米粒。不過，用勺沿底攪上一攪，立馬就是一鍋稠稠的粥了。

米融粥香。。。。